Senac Nacional lança Viajando na cozinha – Dicas, truques e receitas, que ensina a preparar pratos de seis regiões do mundo e traz técnicas e segredos de trato dos alimentos.
Reforçando sua marca no mercado editorial de Gastronomia, ...
O CASA BOA MESA, um dos principais eventos brasileiros de gastronomia, abrirá para o público no próximo dia 10 de setembro, no Jockey Club de São Paulo. Com o conceito “o prazer d ...
Com garantia de qualidade Fugini, sem conservantes e com poucas calorias, agora é possível saborear um Risoto delicioso em apenas dois minutos.
Um dos pratos mais deliciosos da cozinha italiana, o Risoto não demorou a conquistar a mesa brasileira. Ainda envolto em m ...
Apesar de ser um ingrediente bastante comum na gastronomia italiana, no Brasil as flores comestíveis ganham destaque na culinária somente na época da Primavera. E na Casa da Fazenda do Morumbi não é diferente. O chef italiano ...
